地域資源と地域のつながりが、
新しい起業を生み、世界へ届ける。

地域資源 — 新潟の強み

新潟は米生産量・酒蔵数ともに全国１位でユネスコ無形文化遺産「伝統的酒造り」の地でもある食の集積と、金属食器国内シェア90％以上を誇る世界有数の金属加工技術を持つ。日本海最大級の国際貿易港を有し、食・ものづくり・エネルギー・観光など特徴ある地域資源とスタートアップの融合が促進される場が、地域へ還元する産官学金のエコシステムを形成している。

新潟 NIIGATA

No.1

米生産量・酒蔵数　全国

90%+

金属食器　国内シェア

無形文化遺産

「伝統的酒造り」の地

結節点（NEXUS HUB） — 新潟県内でつながる地域プレイヤー

新潟は長くスタートアップ創出最下位層であったが、日本海側唯一の単県のJ-Startup実施県となったこと、地域独自のVCの存在、日本海側最大級の単県インキュベーション施設NINNOの構築など、固有のエコシステムが産官学金により構築されてきたことで、スタートアップの機運が醸成されてきた。自治体（新潟県・新潟市・長岡市）・経済団体（新潟経済同友会）・地域金融機関・教育機関・NINNO・にいがた創業支援プラットフォーム・新潟ベンチャー協会・新潟フードテックタウン構想が「スタートアップ・エコシステム拠点都市新潟コンソーシアム」として連携を強化し、地域融合のスタートアップ創出都市としての進化を支えている。具体的な参画団体とその役割は「参加団体」セクションで紹介している。

イノベーション創出 — 地域資源と融合したスタートアップ

新潟県のスタートアップエコシステムは「起業（0→1）とグロース（1→X）のフェーズ」「地域との融合」が特徴。起業に向かう人の挑戦の段階分けがされることで各フェーズの方向性が統一され、連続的な成長段階の支援や環境づくりを可能としてきた。食産業・ものづくり・観光・教育機関など特徴ある地域資源とスタートアップの融合が促進される場が提供されることで、スタートアップを地域のイノベーションのエンジンとし、地域へ還元する産官学金のエコシステムが形成されている。注力領域は、医療・ヘルスケア／フードテック／環境・エネルギー／次世代モビリティ・ものづくりの４分野。

• 医療・ヘルスケア

  FOCUS 01

• フードテック

  FOCUS 02

• 環境・エネルギー

  FOCUS 03

• モビリティ・ものづくり

  FOCUS 04

グローバル展開 — 世界へ展開し、世界から呼び込む

地域発のイノベーションをグローバルに展開し世界の課題解決へつなげると同時に、地域のリソースを最大限に活用して世界からの投資・企業を呼び込む。日本海最大の国際貿易港を有する新潟の海外への発信ポテンシャルをもって、新潟発スタートアップの世界へのさらなる連携を目指す。ゲートウェイ（門）は一方通行ではなく、送り出しと呼び込みの両方向に開いている。

フラッグシップイベント「LASTNIIGATA」（2026.11.04–11.07）と、県外プレイヤーとの最初の接点をつくる「来潟DAY」が、この段階の主な仕掛け。